Ispanak Tarifi

Ispanak Tarifi sayfamızda Ispanak Tarifiine özel hazırlanmış nasıl yapılır, hazırlanışı, pişirme önerileri ve malzemelere dair tüm detayları bulabilirsiniz…

Şimdi Tarifimize Geçelim..

• 1 kilogram ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• ½ çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağı kaynamış su
• Yeteri kadar tuz ve karabiber

• Ispanaklarımızı güzel yıkamamız gerekiyor.
• Çünkü genelde topraklı ve çamurlu olur.
• Daha sonra ıspanaklarımız kök kısımlarını keselim.
• Aralarda sararmış solmuş yaprak varsa onları koparın ve iri iri doğrayın.
• Köklerini dipten kesin.
• Çünkü ıspanağın kökü vitamin açısından zengindir.
• Bir içerisinde bol su ile iyice yıkayın.
• En az üç dört su yapın ki tamamen çamuru tozu aksın.